الفطر هو فئة منفصلة في مملكة الطبيعة الحية ، والتي لا يمكن أن تنسب إلى النباتات أو الحيوانات. إنهم يجمعون الميزات المتأصلة في كليهما. ينمو الفطر في كل مكان تقريبًا. ومع ذلك ، فهي تختلف اختلافًا كبيرًا في المظهر: بعضها موجود في الغابة ، وبعضها يمكن العثور عليه حتى على جدار خرساني عند مدخل مبنى سكني.
من ناحية ، الفطر مشابه جدًا للنباتات ، من ناحية أخرى ، لا يحتوي على الكلوروفورم ، مما يعني أنهم غير قادرين على إنتاج العناصر الغذائية بشكل مستقل تحت تأثير أشعة الشمس ، ولا يعطي الزهور ولا يتجذر. لذلك ، مثل الحيوانات ، يحتاجون إلى مواد عضوية جاهزة.
أنواع الفطر
عالم الفطر متنوع للغاية ، هناك أكثر من مائة ألف نوع من عيش الغراب مسجل فقط ، وهذا بعيد عن الحد المسموح به. من بينها الأنواع المعتادة الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل للغابات والحقول ، والأنواع الفرعية أحادية الخلية المجهرية - الخميرة والبكتيريا والعفن.
في الفطريات المرئية (الأرضية) ، تنضج الأبواغ - جزيئات مجهرية ، والتي ، عند تناولها في وسط المغذيات ، تعطي الحياة لفطريات جديدة.
في الواقع ، الفطر ليس على الإطلاق ما اعتاد الناس رؤيته على السطح. الفطر هو في الأساس مايسيليوم ، أو الفطريات - شبكة من الخيوط البيضاء الرمادية. يقع الميسليوم تحت الأرض ، وفي حالة الفطريات المجهرية ، على سطح وسط المغذيات. إن الفطريات هي التي تقوم بجميع عمليات التمثيل الغذائي داخل الفطر. ما يظهر على السطح هو جزء صغير من الفطر ، جسمه الثمرى ، وظيفته الأساسية التكاثر.
نمو الفطر
عندما لا تواجه الفطريات أي عقبات في طريقها ، فإنها تنتشر بطريقة دائرية من المكان الذي تنبت فيه البوغ ، مما يؤدي إلى زيادة نصف القطر باستمرار. في الغابات الروسية ، تنمو الفطريات بمتوسط 15-20 سم في السنة ويمكن أن تستمر حتى 20-30 سنة. تنمو أجسام عيش الغراب المثمرة وتتطور بسرعة وتكون قصيرة العمر.
ينمو الفطر إلى حجم مقبول خلال 3-6 أيام فقط ، ويعيش فقط لأسبوعين.
من أجل وجود وتطور أي نوع من الفطريات ، أولاً وقبل كل شيء ، هناك حاجة إلى الماء. لذلك ، في المناخ الجاف ، لا ينمو الفطر ، ولكن بعد هطول أمطار غزيرة ، على العكس من ذلك ، يصبح أكثر نشاطًا. لا تحتاج الأنواع الفرعية المجهرية إلى الماء ، ولكنها تحتاج إلى وسيط مغذي رطب ، لذلك غالبًا ما تتعايش مع أحد الأقارب - العفن ، الذي يسمح للنمو الفطري.
كل منطقة نباتية لها نباتات عيش الغراب الخاصة بها. والسبب في ذلك هو أن معظم أنواع الفطر تحتاج إلى مجموعة معينة من العناصر المعدنية والمغذيات ، وبالتالي فهي تتجذر فقط في أنواع معينة من التربة ، ولها لون ومظهر مميزان.
لذلك ، تنمو البوليتوس ، كقاعدة عامة ، بين أشجار الصنوبر الكثيفة ، ومن المرجح أن توجد أغاريق العسل في غابة متساقطة الأوراق أو في المروج المفتوحة والمروج ، وبحثًا عن الفطر ، فإنها عادة ما تذهب إلى المناطق المفتوحة. لا عجب أن بعض أنواع الفطر قد حصلت على أسمائها من الأشجار التي غالبًا ما تجاورها - عيش الغراب الأسبن ، بوليتس. على الرغم من أن بعض أنواع الفطر يمكن أن تتكيف مع أي بيئة تقريبًا.
