الصلب هو المؤشر الرئيسي لجودة السكين بالكامل. نظرًا لأنه من المهم جدًا أن تكون الشفرة مصنوعة من مادة قوية ومتينة ولا تتطلب شحذًا بعد كل استخدام في الصيد.
اختيار سكين صيد مهمة صعبة إلى حد ما. المحلات التجارية الحديثة تقدم مجموعة كبيرة. أهم ما يميز سكينة الصيد عن التذكار الجميل أنها مصنوعة من مادة معينة.
معايير الاختيار لصيد سكين الصلب
شفرات سكين الصيد مصنوعة من الفولاذ عالي الكربون. تقاس صلابة السكين بوحدات خاصة تسمى HRC وتعتمد على محتوى الكربون في الفولاذ. من الضروري أن تكون صلابة سكين الصيد 60 HRC على الأقل. كلما زاد محتوى الكربون في الفولاذ عند النصل ، زادت صلابة نصل السكين ، وبالتالي ، فإنه يحتفظ بحدة سطح القطع لفترة طويلة.
يمكنك معرفة كمية الكربون في الفولاذ من خلال النظر إلى علامة السكين: 420 يعني أقل من 0.6٪ ، 440 A يُظهر 0.75٪ ، 440 V يحتوي على 0.9٪. أكثر أنواع الفولاذ شيوعًا التي تُصنع منها سكاكين الصيد هو 440 درجة مئوية. حتى مع صلابة السكين المنخفضة نسبيًا ، يظل هذا الفولاذ مرنًا. وبفضل إضافة مكونات مثل الكروم والموليبدينوم ، فإنه يتمتع بخصائص ممتازة في مقاومة التآكل. من السهل شحذ الشفرة والاحتفاظ بها لفترة طويلة.
أنواع الصلب لسكين الصيد
هناك عدة بدائل لفولاذ 440 درجة مئوية ، وأكثرها شيوعًا هو CPM 440 V. يتم الحصول على هذا الفولاذ عن طريق طرق درجة حرارة عالية لخليط مسحوق من المعادن. إنها تحمل شحذ السكين بإتقان. من حيث مقاومة التآكل ، فهو يتفوق بعدة مرات على الفولاذ التقليدي 440 درجة مئوية.
لا يقل شهرة عن 440 C - 155CM و ATS - 35. النموذج الأول مصنوع من الفولاذ من أصل أمريكي ، والثاني - من أصل ياباني. تعتبر من أفضل أنواع الفولاذ المتاحة اليوم. صلابة هذا الفولاذ 60 HRC. لديهم مرونة ممتازة ويسهل شحذها. تتمثل العيوب الرئيسية في انخفاض خصائص مقاومة التآكل وارتفاع تكلفة الفولاذ إلى حد ما.
هناك طلب كبير على الفولاذ الدمشقي الشهير. وتتكون من حزم من قضبان فولاذية مطروقة في شرائح ذات محتوى كربون معين. عدة مرات يتم لف هذه الشرائط ، ثم تزويرها مرة أخرى. تعتمد جودة السكين بشكل مباشر على عدد الشرائط. تمنحه هذه المعالجة المتطورة للفولاذ مرونة وقوة عالية بشكل لا يصدق.
تظهر الأنماط الجميلة بشكل غير عادي بوضوح على شفرة السكين. من حيث الجودة ، لا مثيل لها. العيب الرئيسي هو ارتفاع سعره ، حيث يصل إلى مئات الآلاف من الروبل. في الأساس ، يتم صنع السكاكين المصنوعة من الفولاذ الدمشقي لمعارض المتحف. في الحياة اليومية ، يفقدون جمالهم بسرعة.
