المبيدات الحشرية هي مبيدات لا تحارب الآفات الزراعية وجميع أنواع الأمراض النباتية فحسب ، بل لها أيضًا تأثير سلبي على جسم الإنسان. ولهذا السبب ، يتم حظر مجموعات كاملة من مبيدات الآفات في العديد من البلدان ، على الرغم من استمرار نمو استخدام المواد الكيميائية في الزراعة بشكل عام. لذلك ، من المهم جدًا أن تكون قادرًا على التعرف على الخضار والفواكه "المحشوة" بالمبيدات.
تعليمات
الخطوة 1
تشمل المبيدات الحشرية العديد من المبيدات الحشرية التي تساعد في إنقاذ النباتات من الحشرات والأعشاب الضارة والقراد ، إلخ. تبقى جزيئات السم على الثمار والسيقان والأوراق ولكنها غير مرئية للعين.
الخطوة 2
لكن العديد من الحشرات تتفاعل مع المواد الكيميائية المخصصة لها. عند شراء الفاكهة ، انتبه لما إذا كانت الدبابير تطير حولها. إذا كانت الإجابة بنعم ، فهناك نسبة عالية من احتمال عدم معالجة الأشجار والشجيرات بمبيدات الآفات. على الرغم من أن هذه علامة مشروطة للغاية ، إلا أن الحشرات لا تتفاعل مع المبيدات غير المخصصة لها.
الخطوه 3
تميل المبيدات إلى التآكل بمرور الوقت. تستغرق كل مجموعة من المواد الكيميائية فترة زمنية مختلفة. في المتاجر الكبيرة ومحلات السوبر ماركت ، يتم مراقبة ذلك بصرامة ويتم وضع الفواكه والخضروات على الرفوف بعد "التجوية".
الخطوة 4
جميع أسواق المدينة لديها مختبرات خاصة لاختبار المنتجات لمبيدات الآفات الضارة. لذلك ، عند شراء الخضار والفواكه من الأسواق التلقائية ، هناك خطر أكبر لشراء المنتجات "الملوثة".
الخطوة الخامسة
عند شراء البطاطس ، تأكد من البحث عن البقع الخضراء. هذه علامة واضحة على استخدام مبيدات الآفات. بعد تناول العديد من هذه الدرنات ، من الممكن جدًا أن تصاب بالتسمم. لا جدوى من قطع البقع الخضراء من محصول الجذر ؛ يجب التخلص منها تمامًا.
الخطوة 6
لا تشتري الفواكه التالفة والمتشققة ، فهي تتراكم فيها مواد كيميائية أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هناك ضعف عددها في الخضار الدفيئة مقارنة بالخضروات المطحونة.
الخطوة 7
إذا بدت لك الفاكهة مريبة ، قشرها. هذا يمكن أن يحميك بنسبة 90٪ من المبيدات. وعند سلق الخضار لمدة خمسة عشر دقيقة يسهل التخلص من النترات.
