القهوة منتج مرتفع الطلب. يتم إنتاج مشروبات القهوة الفورية بكميات كبيرة من قبل مجموعة متنوعة من الشركات المصنعة ، مما يفتح فرصًا هائلة لتجار التجزئة.
تعليمات
الخطوة 1
إذا كنت قد قررت صناعة نشاطك ، فحدد دائرة الأشخاص الذين سيحتاجون إلى منتجك. ابحث عن شركاء عملاء محددين ، وأرسل لهم خطابًا يتضمن عرض عمل إذا قررت بيع القهوة فقط ، افتح متجرًا متخصصًا. بيع القهوة بالوزن - تعد تقنية البيع هذه واحدة من أقدم التقنيات.
الخطوة 2
أعلن عن متجرك الجديد. ابدأ في التعاون مع الصحافة والإصدارات الخاصة والكتالوجات التي تحتوي على معلومات حول منافذ البيع بالتجزئة المختلفة. ادرس هذه الأدلة ، وصنع قائمتك ، وقسمها على أساس مبدأ الشركاء / المنافسين.
الخطوه 3
اتصل بالشركاء المحتملين ، وقدم خدماتك وسلعك. خذ ترسانة من أفضل أفكار المبيعات ، وتوصل إلى نكهتك الخاصة. قدم لعملائك منتجًا من خلال الإعلان عن صفاته الإيجابية.
الخطوة 4
أخبر عملائك بحقائق مثيرة للاهتمام حول القهوة. تمنحك القهوة القوة والطاقة ، بحيث يتناسب هذا المشروب مع أي منتج تقريبًا. معلومات مثيرة للاهتمام حول القهوة ، يتم تقديمها بشكل صحيح للمشتري ، ستبقيه في نافذة المتجر.
الخطوة الخامسة
إتقان أساسيات علم السلع وتكنولوجيا الإنتاج. ضع في اعتبارك الخصائص النفسية للمشترين ، لأن نصف المشتريات تتم بدافع. يتأثر المشتري بالعوامل المحيطة: يتم تقييم مظهر العبوة ، كما يتم أخذ سلوك مساعد المبيعات في الاعتبار.
الخطوة 6
ضع في اعتبارك دور الإعلانات الشفوية - لها تأثير حاسم على المشتري. من الجيد أن يكون مساعد المبيعات قادرًا على التعرف على شخصية شخص غير مألوف. يؤثر على الأشخاص المختلفين بالنصيحة الصحيحة دون إزعاجهم. يمكن أن يكون الدافع للشراء أي شيء والفضول والفرح ونفعية / فائدة الاستحواذ.
الخطوة 7
قم بإعداد المتجر بحيث تتاح للعميل الفرصة لتقييم القهوة من حيث النكهة والمذاق. ضع في اعتبارك أن القهوة الطبيعية الحقيقية تجمع بين أحاسيس طعم مختلفة - حامضة ، مرّة ، حامضة. الحفاظ على مصلحة المشتري. النظر في حججه ، والاتفاق مع الملاحظات العادلة. لا تعرض مجموعة كبيرة جدًا من المنتجات. الحد من اختيار البضائع ، مع مراعاة رغبات العملاء.