كومبوتشا كائن غريب المظهر مألوف للكثيرين. في الآونة الأخيرة (قبل عقدين فقط) تم استخدامه على نطاق واسع جدًا لأغراض وقائية ولمجرد الحصول على مشروب لذيذ محلي الصنع. يعد تقسيم الكمبوتشا الطريقة الرئيسية لتربيتها وتكاثرها ومعالجتها في بعض الأحيان.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، قرر ما إذا كنت بحاجة إلى تقسيم kombucha الخاص بك الآن. إذا كان حيوانك الأليف لا يزال صغيرًا جدًا وله سمك صغير ، فمن غير المرجح أن تتمكن من فصله دون إصابة. بعد هذه العملية ، لن تبدأ kombucha على الفور في أداء وظائفها بالكامل.
الخطوة 2
مع الرعاية الجيدة والظروف المواتية ، تنمو Kombucha بسرعة كبيرة. بمرور الوقت ، ستلاحظ أن حيوانك الأليف السمين يبدأ في التقشر قليلاً حول الحواف. لا تقطع أو تقطع الفطر أبدًا. بعناية ، مع الحرص على عدم الإصابة ، قسّمها إلى ألواح أفقية في أماكن التفريغ. ضع كل طبقة في وعاء منفصل واملأها بمحلول مغذي. يمكنك الحصول على العديد من كومبوتشا البالغة كاملة مرة واحدة. صحيح أن الوقت الذي يستغرقه الحصول على المشروب سيزداد قليلاً في البداية. كتلة كل عينة يتم الحصول عليها نتيجة للانقسام أقل بكثير من كتلة الفطريات الأم ؛ سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول لمعالجة محلول المغذيات. ومع ذلك ، هذا ليس لفترة طويلة.
الخطوه 3
يمكن لمالكي الكمبوتشا أحيانًا أن يروا أن حيوانهم الأليف ، لسبب غير معروف ، قد غرق في القاع ولا يطفو. بعد فترة ، ينفصل فيلم رقيق وشفاف عن سطحه. هذا هو kombucha جديد. انقله بعناية إلى حاوية منفصلة. بعد فترة وجيزة ، سيتحول هذا الفيلم الرقيق إلى كومبوتشا كاملة. يمكن تسمية طريقة التكاثر هذه لسبب وجيه بالانقسام ، إلا أنها تحدث دون تدخل خارجي.
الخطوة 4
الصيانة غير المبالية يمكن أن تلحق الضرر بسطح الكمبوتشا. إذا لاحظت وجود بقع بنية أو غشاء بني على جسم حيوانك الأليف ، فهذا يعني أنه مريض ويحتاج إلى مساعدة عاجلة. حاول فصل الطبقة التالفة العلوية بأكبر قدر ممكن من الدقة ، لأنه (إذا كان الضرر كبيرًا) من الصعب إمداد جسم الفطر بالأكسجين ، وقد يموت. في هذه الحالة ، لا علاقة للانفصال بالتكاثر والتكاثر. الطبقة العلوية المتضررة غير قابلة للحياة ، وتهدف إزالتها إلى علاج الكمبوتشا نفسها.