تعتمد شعبية السوبر ماركت وحضوره وإيراداته إلى حد كبير على عرض البضائع على أرففه. إن الترتيب الصحيح للمنتجات هو الذي يمكن أن يجعل من السهل قدر الإمكان على المشتري المحتمل العثور على المنتج الذي يحتاجه. بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر التصميم الصحيح أيضًا على جودة عمل بائعي السوبر ماركت.
تعليمات
الخطوة 1
يجب أن يتم عرض البضائع على أرفف السوبر ماركت من الأرض إلى مستوى عين الشخص الطويل. يقع موقع المنتجات الأكثر ملاءمة لتصور المشترين على ارتفاع 130 سم من الأرض. يُطلق على الرف الموجود على هذا المستوى اسم "الذهب" ، حيث يمكنك وضع أغلى البضائع عليه. توجد المنتجات الأكثر شيوعًا ، كقاعدة عامة ، على مستوى أعين العملاء ، وتوجد المنتجات الأرخص على الرفوف السفلية.
الخطوة 2
ضع في اعتبارك اتجاه عيون المشترين عند عرض المنتج. عادة ما ينظر الشخص الذي ينظر إلى الرف مع المنتجات في السوبر ماركت من اليسار إلى اليمين ومن أعلى إلى أسفل. لذلك ، على الجانب الأيسر من الرف ، ضع المنتجات الأكثر شيوعًا ، وعلى اليمين - تلك التي تحتاج إلى "ترقية".
الخطوه 3
يستبعد التصميم الصحيح للبضائع وجود فجوات فارغة مع المنتجات. يجب أن يكون لدى العميل الذي يدخل متجرًا انطباعًا بأن أرففه تنفجر ببساطة بوفرة البضائع.
الخطوة 4
يعني التصميم الصحيح للمنتج وضعه في عدة صفوف: إما أفقيًا أو رأسيًا. علاوة على ذلك ، املأ الرفوف السفلية بمنتجات كبيرة الحجم والأرفف العلوية ببضائع صغيرة.
الخطوة الخامسة
يهدف التصميم الصحيح للمنتج إلى "تفكيك" الأشياء والمستجدات التي لا تحظى بشعبية كبيرة بمساعدة المنتجات المطلوبة بشدة بين المشترين. لذلك ، ضع المنتجات الأكثر شيوعًا في بداية الرف ونهايته ، وضع كل المنتجات الأخرى بينها.
الخطوة 6
إذا تم وضع المنتج بشكل صحيح ، فضع علامة السعر بالضبط أسفل المنتج الذي تشير إلى سعره. يجب أن تكون الأرقام الموجودة عليه كبيرة وواضحة. يجب إبراز الخصم المطبق على المنتج بخط غامق أو بلون آخر.
الخطوة 7
يجب أن يكون مظهر الرفوف ، مع التصميم الصحيح للبضائع ، أنيقًا وجذابًا ومتناسقًا.
