البصل معروف للبشرية منذ حوالي خمسين قرنا. إنه أهم محصول نباتي. لكن الطهي ليس المجال الوحيد لاستخدام البصل. يتم تحضير الأدوية التقليدية منه (البصل له تأثير مضاد للديدان والجراثيم) ، ويستخدم على نطاق واسع في العناية بالشعر والوجه (أقنعة البصل والعسل تقلل التجاعيد ، وعصير البصل يزيل النمش). والجميع سيكون بصل جميل ولكن ها هي رائحته …
ضروري
- - الخضر (البقدونس والكرفس والطرخون والنعناع وما شابه) ؛
- - المكسرات: اللوز ، والكود ، والجوز ؛
- - حبوب البن المحمص.
- - يانسون
- - ليمون؛
- - خضروات أو زبدة
- - زيت عطري من الحمضيات ؛
- - بيض؛
- - عسل؛
- - حناء عديم اللون
- - خل؛
- - ملح؛
- - جزر أو بطاطس نيئة.
تعليمات
الخطوة 1
من الفم الرنجة مع البصل بالزيت النباتي ، سلطة الخضار الطازجة مع البصل ، الشواء بالمخلل (لكن كيف يمكننا الاستغناء عنها؟) البصل والتكمالي. ونتيجة لذلك ، عنبر رائع من الفم. نعم ، إنه أمر مخيف التحدث على الهاتف ، وليس التحدث إلى الناس. ما يجب فعله النصيحة العامة للتخلص من رائحة "شيء خاطئ" من الفم هي مضغ ما يقتل "الرائحة" الكريهة. على سبيل المثال ، البقدونس والكرفس والنعناع واليانسون والطرخون. يعد تناول القليل من الصنوبر أو اللوز أو الجوز طريقة جيدة لإزالة رائحة البصل من فمك. طريقة أخرى يمكنك استخدامها للتغلب على رائحة البصل أو الثوم هي مضغ قشر الليمون أو حبوب البن. تنصح الوصفات الشعبية باستخدام الزيت للتخلص من رائحة الفم الكريهة. الخضار أو الدسم سيفي بالغرض. يجب أن تحاول أن تشرب أو تأكل كمية صغيرة منه. بالطبع ، هناك وسائل أكثر حداثة للتخلص من "رائحة" البصل. وتشمل هذه مضغ العلكة والحلوى الصلبة. لكن لا تنس أن الحلوى تحتوي على كمية كبيرة من السكر والأصباغ والنكهات ، كما أن العلكة مليئة بالمواد المسببة للسرطان.
الخطوة 2
من الشعر يعرف الكثير من الناس أن أقنعة البصل هي أداة ممتازة للحفاظ على الشعر بحالة ممتازة وكذلك معالجته. حتى منتجات العناية بالشعر الاحترافية لا يمكن مقارنتها بتأثير قناع عصيدة البصل العادي. الشيء الوحيد الذي يجعل الأقنعة الأنبوبية أفضل من أقنعة الحدائق هو الرائحة. ومع ذلك ، ليس من الضروري التخلي عن الجمال بسبب الرائحة. بعد قناع البصل ، توصي الوصفات الشعبية بصنع قناع من الحناء عديم اللون ، مع الاحتفاظ بالوقت المحدد في التعليمات ، ثم شطف شعرك بالماء الدافئ بالزيت العطري المفضل لديك (5-10 قطرات لكل لتر من الماء). يساعد قناع العسل أيضًا على تخليص شعرك من رائحة البصل. لا يزيل القناع الرائحة فحسب ، بل يعتني بالشعر أيضًا. المكونات: 2 صفار بيض ، عسل ، زيت عطري من الحمضيات (ليمون ، برتقال ، برغموت ، إلخ). ضعي القناع على الشعر بالطول ، واتركيه لمدة ساعتين (يمكنك ارتداء قبعة الدش وتدفئة رأسك بمنشفة). بعد 120 دقيقة اشطفي شعرك بالماء الدافئ ، والخل علاج آخر لرائحة البصل في شعرك. كل ما عليك فعله هو تخفيف ملعقتين كبيرتين من الخل (وليس الجوهر!) في لتر واحد من الماء ، وبعد غسل قناع البصل ، اشطفي شعرك.
الخطوه 3
من أدوات المطبخ يمكن أن تمتص أدوات الطهي أيضًا روائح البصل. من أجل "طرد" رائحة البصل من المقلاة ، تحتاج إلى صب ملعقتين كبيرتين من الخل فيه - أي ، ضعه على النار واتركه يغلي لبضع دقائق. ثم يغسل بمنظف عادي. بهذه الطريقة سوف تقتل عصفورين بحجر واحد - تزيل رائحة البصل من المقلاة ورائحة "المطبخ" المميزة من الغرفة. يمكن إزالة كهرمان البصل من الأجهزة المعدنية (سكاكين ، شوك ، ملاعق) بمسحها بالملح. هذه الطريقة مناسبة أيضًا للتخلص من روائح البصل من ألواح التقطيع. عصير الجزر والبطاطا النيئة مفيد أيضًا في مقاومة روائح البصل. يكفي قطع الجزرة أو البطاطس بسكين - ستختفي الرائحة.