يعتبر البرتقال الحلو اللذيذ من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الأطفال والكبار. هذه الحمضيات المشرقة العطرة قادرة ليس فقط على ملء الجسم بالفيتامينات ، ولكن أيضًا لتحسين الحالة المزاجية.
أصل كلمة "برتقالي"
ترجمت كلمة "أبفيلسين" إلى الروسية وتعني "تفاح صيني". الاسم نفسه يرمز إلى البلد الذي تنمو فيه هذه الفاكهة بوفرة كبيرة. إذا نظرت إلى الجذور العميقة لكلمة "برتقالي" ، ستلاحظ أنها مرتبطة بكلمة درافيدية التي تعني "رائحة" ، وهي أيضًا رمزية للغاية. بعد كل شيء ، البرتقال عبارة عن فواكه معطرة بشكل لا يصدق يمكن أن تملأ غرفة كاملة برائحتها في غضون دقائق.
في القرن الرابع عشر ، ظهرت كلمة "برتقالي" في اللغة الإنجليزية وبدأت تبدو وكأنها "برتقالي". في وقت لاحق ، أخذت الكلمة أصلها من اسم اللون الذي يتزامن في اللون مع قشر فاكهة مشرقة من العصير.
وطن البرتقال
الوطن التاريخي للبرتقال هو الصين ، وظهرت هذه الثمار هناك منذ أكثر من 4 آلاف عام. تأتي أشجار البرتقال في الفواكه الحلوة أو الحامضة. كانت أصناف الحمضيات الحامضة التي أتت في الأصل إلى أوروبا. حدث ذلك في بداية القرن الخامس عشر. لم يكن وجود الفاكهة الحلوة في هذه البلدان معروفًا في ذلك الوقت. في وقت لاحق ، في نهاية القرن الخامس عشر تقريبًا ، عندما أقيمت العلاقات التجارية والاقتصادية بين الغرب والشرق ، جاءت الفاكهة الحلوة إلى أوروبا. بدأت هذه الحمضيات اللذيذة في اعتبارها رفاهية ولا يستطيع تحملها إلا النبلاء الأثرياء. لذلك ، في القرن الخامس عشر ، نمت أشجار البرتقال في أوروبا فقط في حدائق الملوك والنبلاء. لم يسمح مناخ الدول الأوروبية الباردة بنمو أشجار البرتقال في أرض مفتوحة ، لذلك تم بناء بيوت بلاستيكية مغلقة لها.
من المستحيل أن تجد البرتقال الحلو في البرية. تم تربيتهم وبدأوا في النمو من قبل الصينيين ، ثم قاموا بنشرهم في بلدان أخرى.
في روسيا ، ظهرت الثمار العطرية فقط في القرن الثامن عشر. سمع الأمير مينشيكوف من رفاقه في الخارج عن الفاكهة المعجزة وقرر زراعتها في دفيئات ضخمة حول قصره. أعطت كاترين الثانية بعد فترة من الوقت القصر الجميل ، المحاط بأشجار البرتقال ، الاسم الجميل "شجرة البرتقال". في وقت لاحق ، ابتكروا شعارًا خاصًا للنبالة ، وهو قماش فضي به شجرة برتقالية مصورة عليه.
فوائد البرتقال
تحتوي ثمار الحمضيات البرتقالية الرائعة على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن والأملاح التي يحتاجها الجسم. الأهم من ذلك كله ، يتم تقييم البرتقال على وجه التحديد بسبب محتواه العالي من حمض الأسكوربيك والبوتاسيوم. مع التأثير الخارجي لعصير البرتقال على الجروح والجروح ، لوحظ تأثير الشفاء للجنين. وفوق كل ذلك ، يعتبر البرتقال من مضادات الاكتئاب الرائعة.
