أمبروسيا هو نبات في أمريكا الشمالية يسمى "طعام الآلهة" في هيلاس القديمة. قبل قرنين من الزمان ، تميز هذا النبات بنفس الاحترام في كتاباته من قبل العالم الشهير كارل لينيوس. لكنها أصبحت الآن كارثة للعمال الزراعيين ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
ينقسم الطعام الشهي إلى ثلاثة أنواع: معمر ، وأفسنتين ، وثلاثي. تم العثور على الطعام الشهي في العديد من البلدان حول العالم. على أراضي روسيا ، يتم تمثيل النبات بنوعين: ثلاثي والأفسنتين. يتم التعرف على جميع أنواع عشبة الرجيد كأعشاب ضارة وتسمى بالحجر الصحي.
لماذا هذا النبات خطير؟ بادئ ذي بدء ، من خلال حقيقة أنه يتطور بقوة في كل من الأجزاء الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض ، فإنه يقمع بشدة النباتات المزروعة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لعشبة الرجيد أن تجفف التربة بشكل كبير وتستهلك الكثير من الماء. كما أنه يستمد حرفياً جميع المعادن من الطبقة الخصبة ، ولا يترك شيئًا للنباتات الأخرى. هذا هو السبب في أن الرجيد خطير للغاية في حقول الحبوب والمحاصيل الصفية والبقوليات. إن النمو السريع للجاودار والقمح والشعير والمحاصيل الأخرى "يسدها" ويقلل أو يبطل المحصول كليًا. يعد الطعام الشهي خطيرًا حتى بالنسبة لنبات قوي مثل عباد الشمس.
كما أن "طعام الآلهة" ليس مناسبًا كغذاء للحيوانات أيضًا. تحتوي أوراقها على زيوت عطرية مُرّة ، كما تنخفض جودة التبن والأعلاف الملوثة بعشبة الرجيد بشكل ملحوظ.
يعد الطعام الشهي أيضًا خطرًا على صحة الإنسان. تسبب حبوب اللقاح في هذا النبات حمى القش من عشبة الرجيد ، وهذا هو السبب في أن بعض الناس يضطرون إلى الانتقال إلى مناطق يقل فيها انتشار عشبة الرجيد. يتم إطلاق حبوب اللقاح الضارة بواسطة النبات بكميات ضخمة ، والعشب نفسه قادر على الوصول إلى ارتفاع مترين إلى ثلاثة أمتار ، وتمتد فترة الإزهار لعدة أشهر - من مايو إلى سبتمبر. غالبًا ما يعاني الأطفال من حساسية تجاه حبوب اللقاح النباتية ، بل كانت هناك حالات وفاة.
في العديد من البلدان ، يتم تطوير أساليب مكافحة عشبة الرجيد على المستوى الحكومي. يشارك علماء الأحياء في هذه المشكلة ، وتقوم فرق خاصة من الناس بتمشيط المنطقة من أجل اكتشاف وتدمير غابات هذا النبات. في سويسرا ، على سبيل المثال ، يجب على أي شخص يرى فجأة شجيرة واحدة على الأقل من عشبة الرجيد إبلاغ الخدمة البيئية المحلية بذلك على الفور. وفي برلين ، دمر السكان المحليون يدويًا كل شجيرة أعشاب ، بعد أن تخلصوا من عدة ملايين من النباتات. لقد خسرت إيطاليا وفرنسا والمجر ، للأسف ، في المعركة ضد عشبة الرجيد.
على أراضي روسيا ، يتم استخدام عدد من المواد الكيميائية للسيطرة على هذه الحشائش. كما يتم استخدام الأساليب الزراعية الفنية الفعالة: حيث يتم استخدام المحاصيل بطريقة خاصة في تناوب المحاصيل ، وزراعة التربة ، والعناية بالمحاصيل ، وإنشاء الحقول "البور".
تتحمل بذور الطعام الشهي أكثر الظروف غير المواتية ويمكن أن تنتشر إلى المناطق النائية بطرق مثل الاستيراد مع الحبوب ، مع التبن أو القش ، مع نفايات معالجة البذور ، مع العلف المركب ، مع الشتلات ، إلخ.
بالنظر إلى جميع الخصائص المذكورة أعلاه ، في الواقع الحديث ، للأسف ، من الصعب تسمية الطعام الشهي "طعام الآلهة" ، وتعريف "غبار الشيطان" أكثر ملاءمة له.
