يعد التخلص من مخلفات الطعام من أكثر المشكلات إلحاحًا في العالم الحديث. في حد ذاتها ، لا تسبب النفايات البيولوجية الكثير من الضرر للطبيعة ، حيث تصبح أرضًا خصبة للعديد من الكائنات الحية الدقيقة. ومع ذلك ، فهي تشكل ، بأعداد كبيرة ، أرضًا خصبة لتكاثر العدوى التي يمكن أن تسبب الأوبئة. اليوم ، يمكن إعادة تدوير نفايات إنتاج واستهلاك الغذاء باستخدام كل من الأساليب التقليدية والمبتكرة.
تعليمات
الخطوة 1
بالنسبة للمستهلك العادي ، لا يعد استخدام النفايات الحيوية مهمة صعبة. يتم إلقاء النفايات العضوية في حاويات القمامة ، وتستخدم كسماد وجزئي كعلف للماشية في المزارع الخاصة. أحد الابتكارات الحديثة هو آلة تمزيق النفايات الخاصة التي يمكن تركيبها تحت الحوض بفتحة تصريف تبلغ حوالي 3.5 بوصة. تدخل الجسيمات البيولوجية المطحونة إلى المجاري وتذهب إلى مصنع المعالجة. هناك يمكن استخدامها كأساس للأسمدة الزراعية.
الخطوة 2
يعتبر التخلص من نفايات الطعام في مقالب القمامة طريقة قديمة ، لكنها لا تزال مستخدمة على نطاق واسع في مختلف البلدان. يتم ذلك من خلال الخدمات الخاصة التي تزيل كمية كبيرة من النفايات العضوية من مؤسسات تجهيز الأغذية ومنافذ تقديم الطعام. توضع النفايات في صهاريج يمكن غلقها بإحكام إذا لزم الأمر. يعتقد علماء البيئة أن العيب الرئيسي لطريقة التخلص هذه هو التحلل السريع وتوتر الكتل الضخمة من القمامة ، والتي يمكن أن تسبب أمراضًا مختلفة للإنسان والحيوان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتفاعل الأحماض العضوية مع المعادن الثقيلة وتسمم البيئة.
الخطوه 3
تعتبر الطريقة الأكثر شيوعًا وفعالية للتخلص من مخلفات الطعام هي حرقها في أفران حرق الجثث. تعمل الشعلات عادة على الديزل أو الغاز. عندما يتم حرق المواد العضوية ، يتم تدمير جميع الميكروبات المسببة للأمراض ، حيث تصل درجة الحرارة في الغرف إلى 800 درجة. كل ما تبقى من الحطام هو الرماد المعقم وجزيئات العظام. على سبيل المثال ، غالبًا ما تستخدم محارق النفايات البيولوجية في مصانع معالجة اللحوم ومزارع الماشية.
الخطوة 4
طريقة التسميد هي اتجاه آخر في عصرنا. في صناديق تخزين خاصة ، توضع النفايات العضوية في طبقات حيث تتحلل بشكل طبيعي. يراقب الخبراء ظروف درجة حرارة منشأة التخزين. تعمل المنظمات المتخصصة (مثل EcoTechCity أو Ecotrack) في السوق المحلية ، والتي تستخدم الأجهزة التي يمكنها طحن المخلفات الحيوية مباشرة في العبوة. تتم معالجة المادة المعالجة بشكل خاص ، وتضاف إليها المواد الليفية لاستخدامها مرة أخرى في إنتاج الأسمنت.
الخطوة الخامسة
يبحث العلماء باستمرار عن طرق مبتكرة لتقليل كمية النفايات التي يتركها الإنسان وراءه. وبالتالي ، فإن التكنولوجيا الصديقة للبيئة للاستخدام الميكروبيولوجي تفترض أن كائنات دقيقة محددة ستحلل بشكل انتقائي المواد العضوية إلى منتجات ثانوية للمرافق والصناعة. ومع ذلك ، فإن التقنيات الخالية من النفايات في كل مكان ، وبناء مصانع المعالجة مهمة اقتصادية صعبة. في روسيا ، كما هو الحال في العديد من البلدان الأخرى ، لا يزال الأمر بعيد المنال عن الحل.
