يعد نقص الكالسيوم في الجسم أحد الاضطرابات الأيضية الرئيسية ، والتي لا تؤدي فقط إلى هشاشة الأسنان والعظام ، ولكن أيضًا إلى مرض أكثر خطورة - فقر الدم. في صيدليات تجديد الكالسيوم ، هناك مجموعة كبيرة من الأدوية غير الدوائية والمكملات الغذائية المختلفة. ومع ذلك ، لا يمتص الجسم دائمًا الكالسيوم جيدًا. يمكن لقشر البيض أن يحل المشكلة. يتكون من 90٪ كالسيوم ، والذي يعوض بشكل مثالي النقص في الجسم.
ضروري
- - عدة بيضات
- - ملاط خشبي
- - مطحنة القهوة.
تعليمات
الخطوة 1
هناك رأي مفاده أن البيض الأبيض فقط هو المناسب لصنع مسحوق قشر البيض ، ومع ذلك ، فإن هذا البيان غير مثبت أو مؤكد بأي شيء. قبل تحضير المسحوق ، يجب غسل البيض جيدًا بالماء الدافئ وصابون الغسيل. اكسر القشرة وافصلها عن محتويات البيضة. ثم يجب غسلها مرة أخرى تحت الماء الجاري وإزالة الفيلم الداخلي. يجب صب الأصداف الجاهزة في الماء المغلي أو الاحتفاظ بها في الماء المغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
الخطوة 2
يجب أن يجف قشر البيض. للقيام بذلك ، يمكنك تركها على منشفة أو منديل لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات. لا حرج في انكسار القذائف.
الخطوه 3
يتم سحق القشرة جيدًا وبسرعة في مطحنة القهوة التقليدية. ولكن هناك رأي مفاده أنه بعد ملامسة الأجزاء المعدنية ، يقل التأثير المفيد للمسحوق. لذلك ، من الأفضل طحن القذائف يدويًا في ملاط خشبي.
الخطوة 4
من الأفضل تخزين مسحوق البيض الجاهز في وعاء زجاجي نظيف وجاف - برطمان أو زجاجة. يمكنك إغلاق الحاوية بغطاء بلاستيكي. ولكن مع خيار التخزين هذا ، غالبًا ما يكون للمسحوق رائحة كريهة ، ويبدو أنه "يخنق". من الأفضل بكثير تغطية فم الجرة أو الزجاجة بقطعة قماش وشدها بشريط أو شريط مطاطي. لا داعي لإخفاء جرة البودرة في الثلاجة. يخزن جيدًا في خزانة ، في مكان مظلم ، بعيدًا عن الرطوبة.
الخطوة الخامسة
لا توجد موانع لاستخدام مسحوق قشر البيض. لا يمكن أن يؤدي استخدامه إلى جرعة زائدة ، حيث يتم التخلص من الكالسيوم الزائد بسهولة وببساطة من قبل الجسم بمفرده. يمكن إضافة مسحوق البيض إلى السلطات ، والحبوب ، والدورات الأولى ، حتى لا يلاحظ أفراد الأسرة "البهارات" الجديدة ، وستكون متأكدة من أن زوجك وأطفالك سيحصلون على الكمية المطلوبة من الكالسيوم.