حصل البحر النبق على اسمه من التوت الشافي الذي يلتصق بالمعنى الحرفي للكلمة حول فروعه. في البرية ، عادة ما تنمو كشجيرة ، في البستنة يمكن أن تكون شجيرة أو شجرة قوية إلى حد ما ، يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار. ومع ذلك ، فإن إزهار النبق البحري ليس مزخرفًا بأي حال من الأحوال.
نباتات ذكور وإناث
ينتمي نبق البحر إلى نباتات ثنائية المسكن مُلقحة بالرياح ، مما يعني أن الأزهار الأنثوية (pistillate) فقط تنمو على بعض أشجارها ، بينما تنمو أزهار الذكور فقط (السداة) على البعض الآخر. من الواضح أن إناث النباتات تؤتي ثمارها ، بينما تتفتح الذكور فقط ، وتشكل حبوب اللقاح. لذلك ، يجب زرع نبات كل من الإناث والذكور في الموقع. صحيح ، قبل دخول فترة الاثمار ، من المستحيل عمليا التمييز بينهما. يمكن تحديد الجنس بواسطة البراعم فقط في السنة الثالثة - الخامسة من عمر النبات. في الذكور ، تكون الكلى أكبر ومغطاة بالمقاييس ، وفي الإناث تكون أصغر بكثير ، ولديها 2 أو 3 مقاييس فقط ومن المثير للاهتمام أن الثمار المنفردة توضع أحيانًا على نباتات ذكور ، لكنها تنمو صغيرة جدًا وغير مناسبة للاستهلاك البشري.
تزهر البحر النبق
يزهر نبق البحر حتى قبل أن تتفتح الأوراق ، في أوائل أو منتصف مايو. على النباتات الأنثوية ، تتفتح مجموعات قصيرة ، تتكون من 2-5 أزهار صفراء. الزهور الذكورية عبارة عن مجموعة من الأسدية ذات اللون البني الفضي مع حبوب اللقاح الدقيقة التي حتى ينقلها النسيم الخفيف بسرعة إلى الأزهار الأنثوية. إذا هزت فرعًا مزهرًا لنبات ذكر ، فسيتم تغليفه على الفور بسحابة من حبوب اللقاح الذهبية. يجب أن أقول أنه لا أحد تقريبًا يلاحظ ازدهار البحر النبق ، لأن أزهاره غير واضحة وصغيرة جدًا. بسبب قلة الرائحة ، فإنها لا تجذب انتباه النحل.
خصائص مفيدة للفواكه
من بداية الإزهار إلى نضج الثمار ، يستغرق الأمر من ثلاثة إلى ثلاثة أشهر ونصف. ينضج التوت الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر البرتقالي المذهل المذهل في أغسطس - سبتمبر ويبقى على الفروع حتى أواخر الخريف. صحيح ، من الأفضل جمعهم في أسرع وقت ممكن ، حيث يوجد خطر من أن تنقرهم الطيور. تجلب النباتات الصغيرة 5-6 كجم من التوت ، ولكن بعد عامين يزداد المحصول 4 مرات تقريبًا.
نبق البحر هو أحد النباتات الطبية الأكثر قيمة ، وخصائصه العلاجية أسطورية. تعتبر ثمارها من أفضل الحاملات الطبيعية للفيتامينات ، ويحتوي لحاءها على مادة السيروتونين التي تستخدم كعامل فعال مضاد للسرطان. يساعد زيت نبق البحر على تقليل الألم أو إيقافه تمامًا أثناء عملية الالتهاب والتئام الجروح بسرعة. يستخدم البستانيون ثمار نبق البحر لصنع الزيت والعصير والشراب والصبغة الكحولية.