"قادم من الله" - هكذا يتم تفسير اسم النبات الغامض والرائع - الأوركيد -. قبل 2500 عام ، أطلق كونفوشيوس على بساتين الفاكهة اسم الأزهار المفضلة لدى الصينيين وكتب رسالة عن زراعتها ، تشير إلى استخدام بساتين الفاكهة للتأمل والإلهام. ينمو هذا النبات المذهل في جميع أنحاء العالم باستثناء أقصى الشمال والصحاري. لها فترة ازدهار طويلة جدا تصل إلى عدة أشهر. وتفرد الألوان يكمن في التفرد والتنوع الهائل في الأشكال والألوان والروائح.
بالعودة من تجوال بعيد ، أخبر المسافرون الأوائل عن زهور ذات جمال رائع مع روائح لا توصف - بساتين الفاكهة. لكنهم اعتبروا هذا النبات طفيليًا غير مناسب للزراعة. تم إحضار أول سحلية فانيليا استوائية (فانيلا بلاتيفوليا) إلى أوروبا في عام 1510 من قبل الغزاة الإسبان. أصبحت البهارات التي يتم الحصول عليها من ثمارها غير الناضجة أغلى ثمناً بعد الزعفران. في عام 1641 ، تم تأريخ ذكر زهرة الأوركيد - حذاء سيدة أمريكا الشمالية - وهو موصوف في قائمة نباتات الحديقة النباتية بهولندا. في عام 1733 ، ظهر الجمال الاستوائي Bletia verrycunda (السحلية الترابية ذات الزهور الحمراء الزاهية) في إنجلترا ، حيث ترسخت وتفتح. وفي عام 1793 ، أحضر القبطان بليغ خمسة عشر زهرة الأوركيد من البعثة. في نهاية القرن الثامن عشر وبداية القرن التاسع عشر ، بدأ "اندفاع الذهب الحقيقي من بساتين الفاكهة". في أوروبا ، الزهور بأسلوب رائع. درسوا وجمعوا وحاولوا الاختيار. سافر المئات من صيادي الأوركيد إلى أمريكا الوسطى بحثًا عن الزهور الغريبة. كان معظمهم من المغامرين المهتمين فقط بالربح. تم العثور على أنواع نادرة من الزهور تم تدميرها بوحشية. وُصفت حالة كيف عثر رجلان إنجليزيان في جزيرة سانتا كاتارينا بالبرازيل على قطعة أرض بها بساتين الفاكهة ، وقطفوا الزهور ، وتم قطع الباقي وإلقائهم في البحر. تنمو بساتين الفاكهة في روسيا أيضًا. أشهرها: شبشب نسائي ، كاليبسو بصلي الشكل ، جبيرة ذات ورقتين. حاليًا ، يمتلك علماء النبات أكثر من 20 ألف نوع من بساتين الفاكهة. لكن التنوع الكبير لا ينقذ هذه الزهور المذهلة من خطر الانقراض الذي يلوح في الأفق. لأكثر من أربعمائة عام ، حاول الناس زراعة بساتين الفاكهة ، مع تدمير مجموعاتهم الطبيعية عن قصد أو عن غير قصد. اختفت العديد من الأنواع بالفعل دون أن يترك أثرا ، والبعض الآخر على وشك الانقراض. كما أصبحت أزهار الأوركيد الشمالية ، المدرجة في الكتاب الأحمر ، نادرة أيضًا.
