يُعرف أرز البحر الهندي للكثيرين بأنه مشروب لذيذ وصحي. له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي ، ويعزز المناعة ، وله تأثير مفيد على الجسم كله بشكل عام. ينمو هذا الأرز ببطء ، وغالبًا ما يتعين عليك الانتظار عدة أشهر للحصول على حبات كافية منه للعلاج.
كيف تزرع الأرز الهندي بنفسك
الماء هو أول شيء يجب البحث عنه. المكلور من الصنبور ، بالطبع ، لن يعمل ، يجب أن يكون نظيفًا. سيصبح المشروب ذا جودة أفضل إذا تم تحضيره على أساس المياه الارتوازية أو مياه الينابيع. يمكنك أن تأخذ المياه المعدنية في أسطوانات أو زجاجات ، وتثبتها لفترة من الوقت ، ثم تغلي وتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
في وعاء زجاجي عادي مع الماء ، أضف بعض الفواكه المجففة التي يمكنك أن تجدها في المنزل: الزبيب ، الخوخ ، المشمش المجفف. إنها ضرورية لتغذية الأرز "الحي" باستمرار. ثم أضف ملعقتين كبيرتين من الأرز الهندي وبضع ملاعق كبيرة من السكر المذاب مسبقًا في الماء. قم بتغطية الجزء العلوي من البرطمان بشاش لمنع دخول الحطام والحشرات.
يجب أن يكون مكان التخزين أكثر دفئًا ، لكن من المهم تجنب أشعة الشمس المباشرة. خزانة الحائط مثالية ، حيث تكون جافة ودافئة ولا يوجد بها رطوبة. الشيء الرئيسي هو أن هذه الخزانة لا تتدلى بجانب الموقد أو فرن الميكروويف أو أجهزة التدفئة.
بعد أيام قليلة ، يبدأ أرز البحر في الانقسام. معدل القسمة يعتمد على المغادرة. يجب تغيير الماء بانتظام كل 2-3 أيام. إذا تُرك الأرز الهندي بدون ماء ، فسوف يفسد على الفور. مع العناية الدؤوبة ، يمكن أن يعيش الفطر لأكثر من عام ، حيث يجدد نفسه باستمرار. مع سوء الرعاية ، سيبدأ التسريب في الغيوم ويتحول إلى مخاط ، وفي هذه الحالة من الأفضل أن تبدأ أرزًا جديدًا.
بالفعل في اليوم الثاني ، يجب تصريف التسريب من خلال القماش القطني ، بعناية حتى لا تفقد حبوب الأرز. يجب غسل أرز البحر "المصيد" جيدًا بالماء البارد ، والذي يجب أن يكون نظيفًا مثل العجين المخمر. يُسكب الأرز المغسول مرة أخرى بالماء المغلي في جرة مع الفواكه المجففة الطازجة. يمكن بالفعل شرب المشروب الناتج ، على الرغم من أن خصائصه الطبية ليست قوية جدًا بعد. سيكون طعمه مختلفًا عن الأنواع اللاحقة ، لأن التسريب الأول ليس ممتعًا للغاية. عند زراعة الفطر ، يجب مراعاة الخصائص الموسمية ، على سبيل المثال ، في الصيف ينقع بشكل أسرع.
التخزين وطريقة التطبيق
يتم تخزين التسريب النهائي في الثلاجة لعدة أيام. يجب تناوله كدواء ، عشرين دقيقة قبل وجبات الطعام ، ثلاث مرات في اليوم. إذا تم تناوله مسبقًا ، فسيتم امتصاصه بشكل أفضل ويحسن الهضم.
قيود على الاستخدام
حتى مثل هذا المشروب الشافي وغير المؤذي له موانع خاصة به. لا ينصح بتناول هذا التسريب للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة ، مع زيادة حموضة المعدة ، وكذلك لمرضى السكري الذين يتناولون الأنسولين. التعصب الفردي لأرز البحر ممكن.